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활성산소는 일반적으로 전자쌍이 없는 산소를 포함하는 분자입니다. 이러한 분자는 불안정하고 다른 분자와 쉽게 반응하여 주변에 여러가지 손상을 일으킬 수 있습니다. 활성산소의 종류는 많습니다. 다음은 가장 일반적인 유형의 활성산소입니다. 1. 초과산화수소 음이온(O2- )은 전자를 얻은 산소 분자입니다. 미토콘드리아, NADPH 산화효소, 싸이토크롬 P450 산화효소를 포함한 다양한 세포 소기관에서 생성됩니다. 2. 과산화수소(H2O2) 두 개의 산소 원자가 결합된 분자입니다. 그것은 SOD에 의해 초과산화수소 음이온에서 형성됩니다. 3. 하이드록실 라디칼(OH.)(수산화 라디칼) 물 분자에서 한 개의 전자가 제거된 매우 반응성이 높은 라디칼입니다. 철분과 구리와 같은 금속 이온의 Fenton 반응을 포함하..

라디칼 vs 프리 라디칼 라디칼이란? 쉽게 말하면, 짝이 없는 전자를 가진 불안정한 원자, 분자 또는 이온입니다. 마치 홀로 남은 짝을 찾아 헤매는 사람과 같다고 생각하면 됩니다. 라디칼은 영어로 "radical"이라고 불리며, 한국어에서는 유리기라고도 불립니다. 프리라디칼이란? 프리라디칼과 라디칼은 홀전자를 가진 화학종이라는 공통점이 있지만, 분자 구조와 기원에 있어 차이점이 존재합니다. 라디칼은 더 포괄적인 개념이며, 프리라디칼은 라디칼의 하위 집합으로 볼 수 있습니다. 1. 분자 구조 프리라디칼: 분자 내에 홀전자를 가진 독립적인 화학종입니다. 즉, 다른 분자와 결합하지 않고 단독으로 존재합니다. 라디칼: 분자 내에 홀전자를 가진 부분 구조 또는 이온일 수 있습니다. 즉, 다른 분자와 결합되어 존재..

우리 몸을 산화시키는 범인, 활성산소! 활성산소의 원인은 어떤것이 있는지 궁금하신가요? 그렇다면 이 글에서는 활성산소가 생기는 다양한 원인을 알게 됩니다. 목차 식품에서 발생하는 활성산소 전자파로 인한 활성산소 발생 초미세먼지와 환경 오염 스트레스가 유발하는 활성산소 현대 생활 속 활성산소 발생 요인 1. 식품에서 발생하는 활성산소 식품첨가물 (보존제, 방부제 등): 해독 과정에서 활성산소 발생 리놀레산 과잉 섭취: 활성산소 생성 증가 중국발 오염 식품: 중금속, 농약 등으로 인한 활성산소 발생 식품첨가물이 체내로 들어오면 해독작용을 하는 효소를 분비해 첨가물을 해독하는데, 이때 활성산소가 발생하는 것이다. 2. 전자파로 인한 활성산소 발생 휴대기기, 컴퓨터, 전자레인지, TV, 냉장고, 조명 등 전기제..

활성산소란? 활성산소가 무엇인지 궁금하신가요? 이 글에는 활성산소가 무엇인지, 아래의 목차를 통해서 활성산소의 정체를 알게 됩니다. 1. 활성산소란 무엇일까? 우리 몸에 필수적인 산소가 변형된 불안정한 상태 다른 분자로부터 전자를 빼앗아 안정을 찾으려 함 강력한 산화력으로 세포와 조직을 손상시킬 수 있음 왜 활성산소라고 할까요? 산소 분자가 구조에 이상이 생겨 불안정한 상태라는 뜻입니다. 빨리 안정화되고 싶어서 마구잡이로 상대의 전자를 빼앗아 오게 되는데 그래서 '활성'이라는 마음대로 휘젓고 다닌다는 뜻에서 붙여졌습니다. 그래서 활성산소를 프리-라디칼의 일종으로 봅니다. 프리라디칼은 짝 짓지 못한 전자를 품고 있어 반응성이 아주 큰 원자나 분자를 뜻합니다. 프리라디칼은 실제 수천 종이지만 그 중 활성산소..